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美國FDA將召開食品警告標識聽證會

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美國FDA將召開食品警告標識聽證會

美國FDA將召開食品警告標識聽證會
發表人：mx 2008-8-15 9:43:11
美國食品和藥物管理局（ FDA ）擬于2008年9月16日召開關于食品過敏原咨詢標簽的聽證會。正式的通知(FR 73 46302)已于2008年8月8日發布。
FDA正籌劃一項長期的策略，來幫助生產商使用過敏警告標識。過敏警告標識應該是準確的而不是容易讓人誤解的，標識應傳達清楚統一的信息，充分告知有食品過敏反應的消費者和他們的照料者。

為了達到這個目的，FDA正在征求評議和各種信息來支持FDA的決定，從而幫助生產商們如何使用和理解過敏警告標識，并找到最有效的表達方式，告知消費者食品中可能存在過敏原。

FDA同樣接受關于消費者是否認為過敏警告標識對于他們做出購買決定有幫助的評論。這次聽證會是消除現有的知識差距，發展長期戰略的第一步。

參加聽證會的包括FDA的官員，應邀講演者和市民。《聯邦紀事》通告和相關信息可登陸FDA網站獲取。

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美國FDA將召開食品警告標識聽證會